Hokkaido Lamen ©Michael Vito
O departamento de senhoras da Associação Hokkaido de Cultura promove neste domingo, dia 17 de agosto de 2014, a partir das 11 horas, o 18º Festival do Lamén de Hokkaido. Aqui, os ingredientes como o macarrão lámen são trazidos do Japão, e a característica deste prato é o caldo à base de frango e porco cozidos, que deixa o caldo mais espesso, segundo os organizadores.
No dia, o lamén será vendido por R$ 20,00, mas antecipado custa R$ 18,00. Para adquirir antecipadamente, ligue 5084-6422. Além do lamén, haverá doces como anmitsu (de doce de feijão), okowa e ichigo daifuku (morango). Haverá apresentação de yosakoi soran e algumas rodadas de bingo para animar o público.
O endereço é: Associação Hokkaido de Cultura, Rua Joaquim Távora, 605, Vila Mariana. Essa rua é uma travessa da Rua Domingos de Moraes, perto da Estação Ana Rosa do metrô.
Só atualizando um pouco a matéria, os tickets para comprar o Lámen antecipadamente já estão esgotados.
IMPORTANTE: Recomendamos que liguem para a Associação Hokkaido (telefone na matéria) antes de sair de casa. Houve muita visualização e por isso o público poderá ser maior do que os organizadores estão esperando.
Por favor nos atualizem em algum canal (facebook, tweeter etc) sobre a situacao do evento, pois eu, assim como muitos, já estava preparado para comparecer ao evento. Mas visto que a procura superou as espectativas, gostariamos de ter noticia mais precisas e atualizadas.
Muito grato e com os maiores desejos se sucesso ao evento!!!
Primeiramente, a Associação Hokkaido agradece ao grande público que compareceu ao evento, comprovando o prestígio de 18 edições consecutivas do Festival do Lamen.
Devido a grande procura, o lamen rapidamente se esgotou e nem todos puderam saborear o prato, que foi preparado com muito carinho pelo departamento de senhoras. Infelizmente, esse prato, apesar de simples, exige o preparo antecipado dos seus ingredientes e isso limita a quantidade oferecida. No dia de hoje, foram vendidos e servidos aproximadamente 600 unidades em pouco mais de 2,5 horas, excedendo todas as expectativas.
Por isso, pedimos encarecidas desculpas para aqueles que desejaram apreciar o lamen de Hokkaido e não conseguiram. A Associação pretende reformular o formato do evento, expandindo sua duração e oferecendo lamen com tranquilidade a um publico bem maior.
Mais uma vez, nossos agradecimentos.