No dia 26 de maio de 2013, no horário do almoço (começa 11 h), a sede da Associação Iwate Kenjin do Brasil, no bairro da Liberdade (Rua Tomas Gonzaga, 95), se transformará no paraíso dos comilões. É que a entidade realizará o Festival Wanko Soba, um evento tradicional da província de Iwate, que é bastante curioso.
“Wanko” é um termo usado na província de Iwate que significa “tigela”, e “soba” é o macarrão de trigo sarraceno. A brincadeira do evento consiste em simplesmente contar quantas tigelas você consegue degustar. Consta que essa tradição começou há mais de 300 anos no Japão, e vem sendo mantida em várias cidades. O recorde registrado de maior comilão do “wanko soba” é de 2009. Na cidade de Hanamaki, um sujeito comeu 218 tigelas em cinco minutos!
É claro que as tigelas são bem pequenas, equivalendo de 1/8 a 1/15 de uma tigela normal, dependendo do local.
No Brasil, segundo informa a Associação Iwate, o recorde masculino é de 98 tigelas, e o feminino é de 80, o que não é pouco, porque, se for competir, tem que comer em apenas três minutos.
O ingresso antecipado do Festival custa R$ 16, e no dia o preço sobe para R$ 18, mas é para comer à vontade. Para comprar ingresso ligue para 11-3207-2383.
Para quem vai aceitar o desafio, o vídeo abaixo, do site do governo de Iwate, tem todas as dicas (em inglês). Vale a pena ver:
maio 152013