jun 042013
 

Limeira Festa da imigracao

Nos dias 22 e 23 de junho de 2013, será realizada a 15ª Festa da Imigração Japonesa da cidade de Limeira/SP. No sábado, a programação tem início às 18 horas e vai até 22h, enquanto que no domingo, começa às 10h e vai até 16h.

Danças Típicas, taikô, oficinas de origami e ikebana, e várias exposições culturais estão na programação. Haverá também uma boa variedade de comidas típicas.

A promoção é da Nibrali, Associação Nipo-Brasileira de Limeira, com o apoio da Prefeitura Municipal de Limeira e do Consulado Geral do Japão.

A entrada é franca. Para estacionar seu carro, traga 1 kg de alimento não perecível (exceto sal e fubá) ou um produto de limpeza. Local: Centro Municipal de Eventos – Rua Maria Thereza S. de Barros Camargo, 1525 – Jardim Aquarius, Limeira/SP.

maio 232013
 

ajab matsuriO AJAB Matsuri é um evento tradicional realizado pela Associação Cultural e Assistencial Nipo-Brasileira do Jabaquara. Este ano, acontecerá no dia 26 de maio, domingo. O forte do evento são as comidas típicas preparadas pelo departamento de senhoras daquela entidade, que fica bem perto da Estação Jabaquara do metrô.

 

maio 202013
 

curso rikko sojaA Associação Rikko do Brasil, com sede na Rua Primeiro de Janeiro, 53 – Vila Clementino, metrô Santa Cruz, São Paulo, promoverá o 3º Curso de Culinária Saudável com Soja, no dia 26 de maio de 2013, à partir das 8 horas até 12h30.
Quatro professores ensinarão a fazer “tohnyu” (leite de soja), estrogonofe de soja, salada tropical, croquete de “okara”(resíduo de soja), farofa de “okara”, manjar de soja e suco de “tohnyu”. Os alimentos feitos pelos alunos serão o almoço do grupo.
O custo é de R$ 70,00, já incluindo o material.
O curso é aberto aos interessados em geral e as inscrições deverão ser feitas pelos tels. 11 9 9217-0250 ou 9 9287-8222, e-mails: marlenekf@uol.com.br ou claricenagai@uol.com.br.

maio 152013
 

No dia 26 de maio de 2013, no horário do almoço (começa 11 h), a sede da Associação Iwate Kenjin do Brasil, no bairro da Liberdade (Rua Tomas Gonzaga, 95), se transformará no paraíso dos comilões. É que a entidade realizará o Festival Wanko Soba, um evento tradicional da província de Iwate, que é bastante curioso.
“Wanko” é um termo usado na província de Iwate que significa “tigela”, e “soba” é o macarrão de trigo sarraceno. A brincadeira do evento consiste em simplesmente contar quantas tigelas você consegue degustar. Consta que essa tradição começou há mais de 300 anos no Japão, e vem sendo mantida em várias cidades. O recorde registrado de maior comilão do “wanko soba” é de 2009. Na cidade de Hanamaki, um sujeito comeu 218 tigelas em cinco minutos!
É claro que as tigelas são bem pequenas, equivalendo de 1/8 a 1/15 de uma tigela normal, dependendo do local.
No Brasil, segundo informa a Associação Iwate, o recorde masculino é de 98 tigelas, e o feminino é de 80, o que não é pouco, porque, se for competir, tem que comer em apenas três minutos.
O ingresso antecipado do Festival custa R$ 16, e no dia o preço sobe para R$ 18, mas é para comer à vontade. Para comprar ingresso ligue para 11-3207-2383.
Para quem vai aceitar o desafio, o vídeo abaixo, do site do governo de Iwate, tem todas as dicas (em inglês). Vale a pena ver:

maio 022013
 

Os jovens da Associação da Província de Kagawa no Brasil promovem o 1º Festival de Temaki, que acontecerá dia 26 de maio de 2013, entre 12 e 16 horas, em sua sede social, que fica na Rua Itaipu, 422, a 500 metros do metrô Praça da Árvore.
O convite custa R$ 25,00 e dá direito a 2 temakis de salmão, 1 temaki à moda e temaki Califórnia à vontade. A venda será somente antecipada até o dia 20 de maio de 2013. Haverá sorteios durante o evento.
Locais de venda dos convites:
Kagawa Kenjinkai: Rua Itaipu, 422 – fone: 2276-0281 / 5587-5303 (Carlos ou Fátima)
Art & Design: Rua Fagundes, 248 – Liberdade – fone: 3341-3007 (Marcelo Kenji)
Hiromi Fukui: Alameda Santos, 211 – cj.803 – fone: 3433-6309 / Tim 98622-5068