Ceia de Reveillon com culinária japonesa do Matsubara Hotel de São Paulo

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dez 102012
 

O Matsubara Hotel Paraíso preparou uma ceia especial para a noite do dia 31, com um cardápio que inclui cascata de lagosta, leitão a pururuca, bacalhau e batata sauté, entre outras delícias, mas para quem gosta da culinária japonesa, as grandes atrações são a anchova grelhada recheada de cogumelos, sobá, tempurá de camarão, missoshiru, buta no kakuni, salmão e sushi. Enfim, são vários pratos servidos das 20 às 24 horas, a R$ 350,00 o convite individual. Show na virada com Michael Tamura. O chef é o renomado Shin Koike.
O hotel também serve brunch no dia 1º, das 10 às 14 horas, com ozoni (sopa de moti), yakimeshi, yakissoba, kakiague de legumes, shimeji na manteiga, missoshiru, salmão grelhado, nishimê e outras iguarias e saladas.
Para quem vem de fora, o Matsubara oferece pacotes especiais para hospedagem com ceia e/ou brunch.
O Matsubara Hotel fica na Rua Coronel Oscar Porto, 836 – Paraíso, perto da Av. Paulista – tel. 11 3561-5000. http://www.matsubarahotel.com.br

42º Moti Tsuki Matsuri da Liberdade – Festival dos Bolinhos da Prosperidade

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dez 072012
 

No dia 31 de dezembro de 2012, segunda-feira, será realizado o 42º Moti Tsuki Matsuri na Praça da Liberdade, em São Paulo. O evento começa às 9 horas e termina às 12h30. Como a celebração é feita junto com a passagem do ano no Japão, que está 12 horas na frente, o Moti Tsuki (cuja tradução literal é socar o arroz) é feito pela manhã, enquanto no Japão acontece à noite.
Serão distribuidos gratuitamente ao público 20 mil saquinhos de moti abençoados, que acredita-se trazer muita paz e prosperidade àqueles que dele se alimentarem. Também será servido o Ozooni (sopa de moti) no local, mas a quantidade dessa deliciosa sopa será restrita aos convidados da ACAL, que promove o evento anualmente.

Para saber como preparar o moti, veja aqui algumas receitas fáceis: http://www.culturajaponesa.com.br/htm/moti.html

44º Toyo Matsuri – Festival Oriental – Diogo Miyahara

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dez 072012
 

Nordan do Gaijin Sentai com Diogo Miyahara em agosto de 2012

O 44º Toyo Matsuri – Festival Oriental, será realizado nos dias 8 e 9 de dezembro, com palco na praça da Liberdade, em São Paulo. Grupos de taikô e de dança japonesa são apresentados neste evento que ocorre desde 1969, ano em que o bairro começou a ser conhecido como Bairro Oriental. Trechos das ruas Galvão Bueno e Estudantes, além da praça da Liberdade, são enfeitados com”nobori”, uma espécie de bandeira vertical, com mensagens e/ou figuras japonesas. A promoção é da Associação Cultural e Assistencial da Liberdade – ACAL. Uma boa dica para quem gosta de cultura japonesa.
Apesar da ACAL ainda não divulgar a programação do Toyo Matsuri, soubemos que o cantor Diogo Miyahara se apresentará, no sábado, às 15h20. Para quem é fã de músicas de tokusatsu e animê, esse é o show.

O Toyo Matsuri terá início às 14h20 no sábado, no Torii (portal vermelho) da rua Galvão Bueno, no Viaduto Osaka, onde será realizada a cerimônia pelo ministro do xintoísmo, e vai até 18 horas. Nesse dia será comemorado o Dia do Bairro da Liberdade. No domingo a programação terá início às 12 horas e vai também até 18 horas.

19º Iwate Mochi Matsuri – Festival do Mochi de Iwate

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dez 062012
 

No dia 16 de dezembro, entre 11 e 15 horas, será realizado o Festival de Mochi (leia-se Moti), na sede da Associação Iwate Kenjin, rua Thomas Gonzaga, 95 – 1º andar, Liberdade (é a rua do Lámen Kazu e do Porque Sim). Mochi com nattou, com anko, kinako, shoyu e açúcar e outras opções serão oferecidas. 1 saco de 500g de mochi branco será vendido a R$ 12,00. O mochi é 100% puro, sem nenhuma mistura, garantem os organizadores. Tel. 3207-2383.

Para saber como preparar o moti, veja aqui algumas receitas fáceis: http://www.culturajaponesa.com.br/htm/moti.html

Apresentação e Bazar Beneficente da Shiinomi Gakuen

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dez 052012
 

A 48ª Exposição e Bazar Beneficente da Escola Shiinomi acontecerá no dia 9 de dezembro, das 9 às 18 horas, na própria escola, que fica na Rua Santa Cruz, 2130 – Vila Gumercindo, São Paulo/SP.
Ikebana, Shuji e Desenho dos alunos serão expostos. Haverá alimentos, bingo e até uma barraca de pescaria. A renda será doada às quatro entidades beneficentes nikkeis. Informações: Tel. 5061-3575.

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